新闻中心
News
您现在的位置:
首页
/
/
/
万万没想到 罐头食物竟比新鲜水果更营养

万万没想到 罐头食物竟比新鲜水果更营养

  • 分类:行业新闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2018-02-09
  • 访问量:5

【概要描述】美国加利福尼亚大学学者研究表示,与新鲜水果蔬菜相比,正确食用罐装食品能够帮助人体摄入更多有益物质。有关专家对市场上买到的罐装食品的成分进行研究,结果发现,一些罐装食品中含有的有益微量元素比新鲜水果蔬菜中的含量更多。研究人员称,新鲜的水果蔬菜大多只是在刚刚采摘时才能够提供给人体各种维生素和矿物质,但通常这些水果蔬菜的保存条件不能够保留所有有益健康的营养成分。

万万没想到 罐头食物竟比新鲜水果更营养

【概要描述】美国加利福尼亚大学学者研究表示,与新鲜水果蔬菜相比,正确食用罐装食品能够帮助人体摄入更多有益物质。有关专家对市场上买到的罐装食品的成分进行研究,结果发现,一些罐装食品中含有的有益微量元素比新鲜水果蔬菜中的含量更多。研究人员称,新鲜的水果蔬菜大多只是在刚刚采摘时才能够提供给人体各种维生素和矿物质,但通常这些水果蔬菜的保存条件不能够保留所有有益健康的营养成分。

  • 分类:行业新闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2018-02-09
  • 访问量:5
详情

  美国加利福尼亚大学学者研究表示,与新鲜水果蔬菜相比,正确食用罐装食品能够帮助人体摄入更多有益物质。
  有关专家对市场上买到的罐装食品的成分进行研究,结果发现,一些罐装食品中含有的有益微量元素比新鲜水果蔬菜中的含量更多。研究人员称,新鲜的水果蔬菜大多只是在刚刚采摘时才能够提供给人体各种维生素和矿物质,但通常这些水果蔬菜的保存条件不能够保留所有有益健康的营养成分。
  专家解释称,保存水果和蔬菜大的问题就是它们通常会被氧化,而氧化的过程破坏了其中的有益物质,且不适宜的温度还会让这一过程更严重,如含有丰富维生素C的鲜果如果处在温暖的环境中会很快失去其有益成分。而就这方面来说,罐头食品中虽然不含有新鲜水果蔬菜中的重要元素,但是其营养物质却不会因氧化流失。
  专家强调,虽然罐头食品经过热加工处理,但是却不影响其中的有益成分,比如维生素K、E、A和D。

扫二维码用手机看

04-17

孙峰率队赴浙江、广东等地招商考察

3月31日至4月1日,平邑县委常委、政法委书记孙峰率队赴浙江、广东等地开展招商考察,县罐头食品产业专班主任陈汉河,山东蒙水集团董事长、县罐头产业协会会长孟祥山等陪同参加。
01-29

聚焦平邑两会|孟祥山:为乡村振兴和县域经济发展贡献蒙水力量

据了解,山东蒙水集团作为罐头产业的龙头企业,不断加大技改投入,实现了九游体育玻璃在行业内的自动化领先水平,也实现了行业内推行的“轻量化、薄壁型、高机速”,去年7月份,九游体育食品2万吨冷链物流项目投产运行,解决了平邑县农产品集中上市导致的果贱伤农和罐头产业季产年销的难点、痛点。
上一页
1
2
...
15

产品推荐

新闻动态

联系我们


电话:0539-4399988   
传真:
0539-4388988
邮箱:jiuyou@
地址:山东临沂市平邑县地方工业园

手机网站

扫一扫,手机浏览

页面版权©山东九游体育食品有限公司   鲁ICP备16026891号